Hozzávalók:

·         45 dkg liszt

·         20 dkg margarin

·         1 kicsi tejföl

·         1 friss élesztő

·         1 dl tej

·         3 mokkás kanál só

·         1 mokkás kanál cukor

·         10 dkg reszelt sajt

·         köménymag

·         1 tojás sárgája a tésztába

·         1 tojás sárgája a megkenéshez

Elkészítés:

·         Az élesztőt 1 dl langyos tejbe bele morzsoljuk és hozzá adunk 1 mokkás kanál cukrot

·         Ezt hozzá adjuk a sós liszttel elmorzsolt margarinhoz, ezután mehet bele a tejföl és a tojás

·         10-15 percig pihentetjük

·         Jöhet a nyújtás

·         Megkenem a tojás sárgájával, megszórom a sajttal, ezután csíkokra vágom

·         Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakom őket, szórok rá még néhány köménymagot

·         Kb.30 percig kell sütni