Mai eb�d�nk a Rakott Z�ldbab

Ma nagyon gondolkod�ba estem, hogy mi is legyen a csal�d eb�dje:-) Ami biztos, hogy valami olyat k�ne csin�lni, amiben z�ldbab van......ugyanis ez volt itthon. Sz�ba j�tt a f�zel�k....ezzel csak az a gond, hogy egyszer m�r csin�ltam �s b�r nagyon finom lett, m�gsem lett a kedvenc�nk. Na ekkor j�tt az �tlet, hogy legyen rakott az a bab.-))
Sz�val a recept, ahogyan �n k�sz�tem....
Hozz�val�k:

• 1 kg z�ldbab (lehet mirelit is)
• 1 nagy poh�r 12%-os tejf�l
• 0,5 kg dar�lt h�s
• 1 fej v�r�shagyma
• 3-4 gerezd fokhagyma
• olaj,vaj
• s�,bors,pirospaprika
• 1 b�gre rizs
• 10 dkg tarja(nem fontos,de �gy finomabb)
• 1 paradicsom, 1 paprika

El�sz�r is vajon pici v�zzel �s 2 gerezd fokhagym�val megp�rolom a babot. K�zben megf�z�m a rizst is. Majd felapr�tom a hagym�t, kev�s olajba megforgatom, ezut�n hozz� adom a dar�lt h�st �s addig f�z�m, am�g ki nem feh�redik a husi. Ha ez k�sz mehet bele a pirospaprika,s�,bors, marad�k fokhagyma,paprika �s a paradicsom. J� kis p�rk�ltet k�sz�t�nk bel�le. �n ezt �ssze szoktam keverni a megf�tt rizzsel. Ezut�n kivajazok egy h��ll� ed�nyt �s elkezdem r�tegezni bele a hozz�val�kat(bab, husis-rizs, tejf�l, bab, husis-rizs, tejf�l, bab, husis-rizs, tejf�l �s a v�g�n bab �s tejf�l).
kb.40 percig kell s�tni, 180 fokon

Az eg�sz 2440 kcal, �gy 1 adag 488 kcal