Z�lds�gleves

Hozz�val�k:

• 60 dkg s�rgar�pa
• 15-20 dkg feh�rr�pa
• 1 karal�b�
• 1 zeller
• 6 db apr� burgonya
• 1 fej v�r�shagyma
• 20 dkg z�ldbors� (mirelit)
• 4 ek �tolaj
• 3 tk s�
• 3 tk pirospaprika
• 0,5 kk bors
• 1 doboz tejf�l a t�lal�shoz, �zl�s szerint

Elk�sz�t�s:

1. A hagym�t �s a z�lds�geket felapr�tom.
2. Egy j� nagy faz�kba: olaj, hagyma, kicsi keverget�s ut�n mehet r� a pirospaprika �s a bors.
3. Egyet-kett�t keverek rajta, ezut�n mehetnek r� a z�lds�gek is (a bors� kiv�tel�vel), fel�nt�m kb. 3 �s f�l dl v�zzel, megs�zom �s fed� alatt f�z�m.
4. Amikor a z�lds�gek m�r f�lig megpuhultak, hozz�adom a z�ldbors�t is �s addig f�z�m, am�g minden z�lds�g meg nem puhul.
5. T�lal�sn�l szoktam pici tejf�lt is rakni r�, isteni finom!!!

Kb. 6 nagy adag lett bel�le, �gy 1 adag: 203 kcal (tejf�l n�lk�l)