Papriks krumpli
donfilippo 2010.08.19. 12:40

1szer meg lehet enni:-)
Papriks Krumpli
Hozzvalk:
· 4 ek tolaj
· 1 fej vrshagyma
· 3 gerezd fokhagyma
· 3 tk pirospaprika
· 1 kk bors
· S (zls szerint)
· 1-1,5 kil burgonya
· 10 karika kolbsz
· 4-5 db fstli virsli
· Kb. 1,5-2 liter vz
Elkszts:
1. A burgonykat meghmozom s felkockzom.
2. A hagymt felaprtom, majd az olajon kicsit pirtom, majd hozzadom a kolbsz karikkat, a pirospaprikt, a fokhagymt s a borsot.
3. Ezutn jhet r a krumpli, a vz s a s.
4. Kzben felkarikzom a virslit is.
5. Ha mr majdnem ksz, hozzadom a virsli karikkat s kszre fzm.
kb. 5 adag lett belle, 1 adag = 400 kcal
|