Paprik�s Krumpli

Hozz�val�k:

·        4 ek �tolaj

·        1 fej v�r�shagyma

·        3 gerezd fokhagyma

·        3 tk pirospaprika

·        1 kk bors

·        S� (�zl�s szerint)

·        1-1,5 kil� burgonya

·        10 karika kolb�sz

·        4-5 db f�stli virsli

·        Kb. 1,5-2 liter v�z

Elk�sz�t�s:

1.     A burgony�kat megh�mozom �s felkock�zom.

2.     A hagym�t felapr�tom, majd az olajon kicsit pir�tom, majd hozz�adom a kolb�sz karik�kat, a pirospaprik�t, a fokhagym�t �s a borsot.

3.     Ezut�n j�het r� a krumpli, a v�z �s a s�.

4.     K�zben felkarik�zom a virslit is.

5.     Ha m�r majdnem k�sz, hozz�adom a virsli karik�kat �s k�szre f�z�m.

kb. 5 adag lett bel�le, 1 adag = 400 kcal