Bors�p�rk�lt nokedlivel

P�rk�lt hozz�val�i:

• 1 fej v�r�shagyma
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 3-4 ek �tolaj
• 3 tk pirospaprika
• 1 kk bors
• S�
• 2-4 dl v�z
• 70-80 dkg bors�
• 5 db f�stli virsli
• 10 karika kolb�sz

Nokedli hozz�val�i:

• 2 toj�s
• S�
• 30-40 dkg liszt
• 2-3 dl v�z

Elk�sz�t�s:

1. El�sz�r a p�rk�ltet k�sz�tem el, de k�zben felrakom f�ni a vizet a nokedlihez.
2. Felapr�tom a hagym�kat �s az olajon kicsit megpir�tom, majd hozz�adom a kolb�szt, a pirospaprik�t �s a borsot.
3. Ezeket j�l elkeverem, majd mehet bele a bors� is. Ezut�n, fel�nt�m annyi v�zzel, hogy �ppen ellepje a bors�t a v�z.
4. Amikor m�r majdnem megf�tt, hozz�adom az el�z�leg felkarik�zott virslit is �s teljesen k�szre f�z�m.
5. �sszekeverem a nokedli hozz�val�it, majd a forr�sban l�v� (s�s, olajos) v�zbe bele szaggatom.
6. Amikor minden k�sz, akkor m�r csak �ssze kell keverni �s j�l be kell falni mindet.

Nekem 5 adag lett bel�le, 1 adag kb. 560 kcal