Hozz�val�k:

• 25 dkg penne t�szta (durum)
• 20-20 mirelit brokkoli �s karfiol
• 2 s�rgar�pa
• 1 kis doboz kukorica
• 3 fej v�r�shagyma
• 4 ek margarin + az ed�ny kiken�s�hez m�g egy kicsi...
• 3 ek liszt
• 1/4 l er�leves
• 1/4 l tej
• 25 dkg krinolin vagy virsli

Elk�sz�t�s:
A t�szt�t b�, forr�sban l�v�, s�s (olajos) v�zben 10 percig f�zz�k. A brokkolit �s a karfiolt kev�s forr�sban l�v�, s�s v�zben 8 percig p�roljuk. A megtiszt�tott s�rgar�p�kat v�kony has�bokra v�gjuk. A kukoric�t lecsepegtetj�k. A hagym�kat apr�ra felkock�zzuk, a margarinon �vegesre p�roljuk. Ezut�n meghintj�k a liszttel �s megpir�tjuk. Fel�ntj�k a levessel �s a tejjel, majd �lland� kever�s mellett felforraljuk. A virslit (n�lam f�stli) felkarik�zzuk, a sajtot pedig durv�ra reszelj�k. A megf�tt t�szt�t �sszekeverj�k a virslivel, a kukoric�val, a r�p�val, a brokkolival �s a karfiollal. Kikent h��ll� ed�nybe r�tegezz�k......t�szt�s z�lds�g, sz�sz, sajt.....t�szt�s z�lds�g....sz�sz....sajt. A marad�k sz�szt r��ntj�k a tetej�re �s megsz�rjuk sajttal.
175 fokra el�meleg�tett s�t�ben kb. 30 percig s�tj�k.




�sszesen 3100 kcal, nekem 4(j� nagy) adag lett bel�le, ez�rt 1 adag 775 kcal....ez el�g sok, de viszont nagyon finom!!!