Mogyor�s Torta

T�szta hozz�val�k:

• 20 dkg liszt
• 10 dkg dar�lt mogyor�
• 20 dkg cukor
• 10 toj�s
• 1 cs. s�t�por

Kr�m hozz�val�k:

• 10 dkg liszt
• 30 dkg dar�lt mogyor�
• 25 dkg porcukor
• 4,5 dl tej
• 25 dkg margarin
• 2 cs. van�li�s cukor

A tortalap elk�sz�t�se:

• A toj�s feh�rj�t kem�ny habb� verj�k, �gy, hogy kanalank�nt hozz�adjuk a cukrot is.
• Ezut�n j�het a toj�ss�rg�ja, egyes�vel.
• V�g�l hozz�adjuk a s�t�porral, dar�lt mogyor�val elkevert lisztet. J�l elkeverj�k.
• El�meleg�tett s�t�ben, s�t�pap�rral kib�lelt tortaform�ban, 180 fokon, kb. 35 percig s�tj�k.

A kr�m elk�sz�t�se:

• A tejet a liszthez adom, csom�mentesre keverem �s g�z f�l�tt s�r�re f�z�m, majd megv�rom, am�g kih�l.
• K�zben a cukrot kikeverem a margarinnal, hozz�adom a dar�lt mogyor�t, a van�li�s cukrot �s a f�z�tt kr�mmel j�l elkeverem.
• Amikor a ,,pisk�ta" is kih�lt kett�v�gom(akinek kicsi a tortaform�ja �s magasabb lett a pisk�ta, az v�ghatja h�romra is) �s ,,megt�lt�m" a kr�mmel, majd r�rakom a tetej�t �s bevonom az eg�sz tort�t a kr�m marad�k�val.
• D�sz�t�s: 2 cs Dr Oetker tortabevon�, eg�sz mogyor� vagy mandulaforg�cs